2022: Madplan UDEN stivelse uge 50 (Rema1000)

Velkommen til Mad For Fattigrøve. Her på min side viser jeg madplaner for singler, familier med stivelse og familier uden stivelse. Du er landet på den madplan uden stivelse. Disse madplaner KAN bruges til at kickstarte et vægttab, da de er fyldt med grøntsager og ikke de tunge kalorier som ris, pasta, kartofler, brød mm. Dog indeholder mine madplaner bønner, så vil man også undgå dette, så må man selv erstatte dem i madplanerne. I ser her madplanen for uge 50. Prisen sneg sig op på 561.15 kr. Det drejer sig om 1 uges aftensmad til 4 personer - 2 voksne og 2 mindre børn. (0-10 år). De kører derfor fra mandag d. 5. december til og med søndag d. 11. december 2022. Jeg prøver lige noget nyt med at udskifte nogle af ingredienserne fra de normale opskrifter for at få lidt nyt uden stivelse ind. Senere får jeg taget nogle billeder, så det er en særskilt opskrift. OBS TIL UGEN: 1) Til mandagens ret udskiftes almindelige kartofler med sødekartofler, så det bliver en baconsvøbt medister på sødekartoffelbund. Smager fantastisk! 2) Til mandagens ret udskiftes almindelige kartofler ligeledes med sødekartofler OG blomkål. Halv/halv. Hvilket vil sige 3 stk. sødekartofler og 0,5 stk. blomkål. Ellers samme fremgangsmåde - blomkålen skal blot koges i stedet for bages i ovnen. 3) Til ugen bruges der udelukkende lakstosefri piskefløde, da dette er på tilbud. Der bruges derfor hverken kaffefløde eller madlavningsfløde. 4) I stedet for pikantost bruges der buko flødeost - en med paprika/chili og en med hvidløg. Denne variant er også SUPER lækker. Jeg prøver så vidt muligt at lave dem 100% stivelsesfri, men jeg er kun menneske - og jeg er ikke uddannet kostvejleder. Jeg laver dem UDEN et højt indhold af stivelse - uden de populære som ris, kartofler, brød, pasta mm. Jeg håber det er lige til at gå til og velbekomme! Husk at læse HELE opskriften igennem inden du starter på madlavningen, nogle ting skal simre/koges/bages i længere tid. Jeg håber også, at I siger til hvis det er helt galt, og det bestemt ikke er rigtigt. Så smiler jeg lidt af det og ændrer. Det skal selvfølgelig være rigtigt. I disse madplaner med stivelse er det ikke prisen, som er det primære fokus, men de bliver alligevel ret billige, da man kommer langt økonomisk med planlægning.