Billig opskrift:
Spaghetti sandwich med kødsovsrester
Tid i alt: 20 min.
Antal: 2 voksne og 2 børn
Beskrivelse
Spaghetti sandwich med smagfuld kødsovs er blevet en af mine ultimative top 10'er af mad! Jeg er vild med det sprøde brød udenom en utrolig lækker kødsovs viklet ind i spaghetti. Den her ret er ikke en "jeg er på kur-ret". I så fald - hold dig langt væk fra opskriften og find en af mine andre lækre sunde opskrifter. Den her er nemlig spækket med brød, pasta og ost. Ligesom jeg godt kan lide det - selvom min mave er uenig. En utrolig lækker kombination!
Ingredienser
8 stk sandwichskiver
300 g spaghetti
100 g revet mozzarella
300 g rester af kødsovs
fedtstof
Fremgangsmåde
Start med at koge spaghettien - vand og en smule vand i en gryde og tænd for blusset. Når det er gennemkogt tages det af blusset og vandet drænes derfra.
Varm resterne af kødsovsen.
Vend kødsovsen med spaghettien.
Varm margarine på en pande (gerne en grillpande). Læg den første skive brød på - hæld blandingen med kødsovs og spaghetti ovenpå (en stor håndfuld) - drys godt med ost på og dernæst en skive brød mere. Vend hele svineriet om på den anden side, for at stege den også. Tilsæt gerne mere margarine til panden undervejs, så den ikke brænder på.
Servér og nyd! Velbekomme.
Drys gerne med lidt purløg for synets skyld.
