Billig opskrift:

Frisk pasta m/ tomatsauce og mozzarella

Frisk pasta m/ tomatsauce og mozzarella

Tid i alt: 30 min.

Antal: 2 voksne og 2 børn


Beskrivelse

Frisk pasta m/ tomatsauce og mozzarella er en af de lækreste retter, når det skal være rigtig billigt og godt! Det var sådan nogle retter vi lavede, da vi lige var flyttet hjemmefra og skulle prøve at lave mad. Det er en fornøjelse at kunne tage det med i appen - en god billig ret, som falder i manges smag.

Ingredienser

195 g tortellini m/ skinke og ost

500 g fettuccine spinat

1 ds hakket tomat

250 g frisk mozzarella

1 tsk oregano

2.5 g sukker

2 stk fed hvidløg

0.5 tsk salt


Fremgangsmåde

  1. De hakkede tomater, pillede hvidløg, oregano, sukker og salt varmes i en gryde.

  2. Tag saucen af gryden og hæld det i blenderen. Herefter blendes det til en cremet sauce.

  3. Pastaen koges efter anvisning på emballagen.

  4. Vandet drænes fra de friske mozzarella og de skæres i små tern.

  5. Server retten og velbekomme.