2022: Ugens rugbrødsdag uge 32

2022: Ugens rugbrødsdag uge 32

Tid i alt: 10 min.

Antal: 2 voksne og 2 børn


Beskrivelse

Torsdag er som oftest rugbrødsdag og varierer fra uge til uge, så der altid kommer noget nyt pålæg på menuen. Rugbrød behøver bestemt ikke at være en kedelig dag, men det er en dag, hvor der kan spares penge og samtidig også få brugt nogle af kødresterne fra ugen eller nogle af de resterende kartofler. Mums. Denne uge er der blandt andet torskerogn, en medister der lige skal på panden i fedtstof og steges - og bag selv leverpostej. Den skal have godt tid i ovnen, så den kan eventuelt laves om onsdagen.

Ingredienser

100 g smør

1000 g rugbrød

1 pk pålækker leverpostej

1 pk pålækker pålæg

bierwurst

remoulade

ristede løg

mayonnaise


Fremgangsmåde

  1. Serveres som buffet på dagen.