Rugbrød med kylling, tomat, avocado og hytteost

Rugbrød med kylling, tomat, avocado og hytteost

Tid i alt: 10 min.

Antal: 2 voksne og 2 børn


Beskrivelse

En dejlig rugbrød med sund pålæg. Jeg får det ofte til frokost, da det er en nem måde at få en masse sundt indenbords, som mætter utrolig meget. Det er også super godt som aftensmad.

Ingredienser

9 skive rugbrød

250 g cherrytomater i bakke

250 g hytteost

1 pk kyllingeskiver m/ tomat og timian

2 stk avocado

salt

peber


Fremgangsmåde

  1. Start med at mose avocadoen.

  2. Skær tomaterne i skiver.

  3. Fordel det moste avocado på rugbrødet - fordel kylling ovenpå, dernæst cherrytomater og hytteost. Serveres gerne med lidt peber og salt ovenpå.