Billig opskrift:
Mini pizza m. salami – pita pizza

Tid i alt: 30 min.
Antal: 2 voksne og 2 børn
Beskrivelse
Minipizzaerne kan laves i mange forskellige afstøbninger, men en af favoritterne er dem med salami og en masse ost! Men fælles for alle variationerne er, at de er så nemme at lave og kræver nærmest intet forarbejde. De smager super godt både lune, men også kølige. Det er ikke altid at man har adgang til en microovn til at varme dem i, så de skal gerne kunne holde nogle timer i tasken, hvis rester evt. skal bruges på en madpakke - hvilket de også sagtens kan. Minipizzaerne er lavet på pitabunde, jeg troede ikke rigtig på at det kunne smage godt. Men det gjorde de! Og vigtigst af alt, så er det en nem og hurtig ret.
Ingredienser
8 stk pitabrød
4 skive salami
0.5 stk pizzasauce
200 g revet mozzarella
oregano
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200 grader
Skær/klip pitabrødene i 2 runde skiver
Fordel pizzasaucen på bunden af pitastykket
Skær salamiskiverne i tern og fordel derefter ovenpå saucen
Osten puttes på til sidst sammen med en smule oregano
Bages i ovnen til osten er smeltet og pizzaen har fået farve i kanterne - de må gerne være sprøde (ca. 12-15 min.)