Billig opskrift:

Den nemmeste millionbøf

Den nemmeste millionbøf

Tid i alt: 25 min.

Antal: 2 voksne og 2 børn


Beskrivelse

Millionbøf kommer på menuen, når det skal være ekstra nemt! Det tager ikke ret lang tid at lave, og det kræver ikke mange ingredienser. Det behøver heller ikke at være boomet med ingredienser og avanceret opskrift, for at være lækkert. Ofte har man til retten hjemme, vi har i hvert fald ganske tit både pasta og oksekød hjemme, så det er så nemt.

Ingredienser

500 g hakket oksekød

400 g spaghetti

2 stk løg

500 ml vand

1 stk oksebouillon

fedtstof

meljævning

salt

peber


Fremgangsmåde

  1. Kog pasta efter anvisning på emballagen.

  2. Løgene pilles og snittes fint.

  3. Kødet brunes i en gryde i fedtstof og løgene tilsættes

  4. Tilsæt vand og lad det simre

  5. Tilsæt oksebouillon, salt, kulør og peber

  6. Jævn sovsen til ønsket tykkelse med pisket mel og vand