Billig opskrift:
Cowboytoast
Tid i alt: 40 min.
Antal: 2 voksne og 2 børn
Beskrivelse
En lækker simpel ret med oksekød, der er nem at lave og som ikke kræver de store ingredienser eller tid.
Ingredienser
500 g hakket oksekød
16 stk sandwichbrød
2 stk æg
3 stk løg
3 tsk soyasauce
salt
peber
ketchup
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200 g. alm. ovn.
Fars, salt, peber, soyasauce og æg røres sammen
Lad det hvile på køl i 15 min.
Læg 2 skiver brød på en bageplade og put 60 g. kød på hver af skiverne
Bag brødet i ovnen (uden top) i 12 min.
Løget skæres i tynde ringe og brunes på panden i smør til de er bløde
Når brødene tages ud af ovnen kommes toppen (de sidste skiver) oven på igen og laves i toastmaskinen
Kom bløde løg og ketchup i toasten, når den er færdig i maskinen og server.
