Billig opskrift:

Cowboytoast

Cowboytoast

Tid i alt: 40 min.

Antal: 2 voksne og 2 børn


Beskrivelse

En lækker simpel ret med oksekød, der er nem at lave og som ikke kræver de store ingredienser eller tid.

Ingredienser

500 g hakket oksekød

16 stk sandwichbrød

2 stk æg

3 stk løg

3 tsk soyasauce

salt

peber

ketchup


Fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 200 g. alm. ovn.

  2. Fars, salt, peber, soyasauce og æg røres sammen

  3. Lad det hvile på køl i 15 min.

  4. Læg 2 skiver brød på en bageplade og put 60 g. kød på hver af skiverne

  5. Bag brødet i ovnen (uden top) i 12 min.

  6. Løget skæres i tynde ringe og brunes på panden i smør til de er bløde

  7. Når brødene tages ud af ovnen kommes toppen (de sidste skiver) oven på igen og laves i toastmaskinen

  8. Kom bløde løg og ketchup i toasten, når den er færdig i maskinen og server.