Billig opskrift:

Kylling Cordon bleu m/ pasta, hjemmerørt dressing og salat

Kylling Cordon bleu m/ pasta, hjemmerørt dressing og salat

Tid i alt: 60 min.

Antal: 2 voksne og 2 børn


Beskrivelse

Herhjemme elsker vi Cordon Bleu - en kombination her af kylling, ost og skinke. Utrolig lækker nem ret, s0m dertil er hurtig at lave og faktisk mere eller mindre passer sig selv. Til retten serveres pasta, hjemmerørt dressing og en blandet salat. Det smager også godt med ovnkartofler og bearnaisesauce til.

Ingredienser

600 g cordon bleu

400 g pasta

100 g salatost i tern

0.5 stk iceberg

0.5 stk agurk

750 ml cremefraiche

40 g mayonnaise

0.5 tsk aromat

1 tsk paprika

peber

salt

1 stk peberfrugt


Fremgangsmåde

  1. Cordon Bleu tilberedes i ovnen efter anvisning på emballagen

  2. Pastaen koges i letsaltet vand

  3. Ingredienserne til salaten skylles og skæres som ønsket - hertil tilsættes salatosten til salaten.

  4. Cremefraiche røres sammen med mayonnaise, paprika, aromat, salt og peber

  5. Server og velbekomme.