2021: Madplan UDEN stivelse uge 50


Velkommen til Mad For Fattigrøve. Så er det tid til endnu en madplan uden et højt indhold af stivelse. Madplanen er ligesom familie madplanen med stivelse lavet til dig som har en familie på 4 personer (2 børn og 2 voksne). Det er en madplan til dig, der ønsker at leve sundere uden så meget stivelse til dine aftensmadsmåltider, og derved få flere grøntsager ind i din hverdag. Alt i alt for denne uge, uge 50, blev det 455,31 kr. for 1 uges aftensmad. Madplanen udarbejdes fra mandag d. 13. december til og med søndag d. 19. december 2021. OBS; til rugbrødsdag spises æg, garli flødeost og stegt medister. De næste par uger kan der ske at komme lidt af de samme retter igen, da jeg mangler nyt til madplanerne, og derved vil opbygge portefolien med nye opskrifter, der kan bruges. Jeg prøver så vidt muligt at lave dem 100% stivelsesfri, men jeg er kun menneske - og jeg er ikke uddannet kostvejleder. Jeg laver dem UDEN et højt indhold af stivelse - uden de populære som ris, kartofler, brød, pasta mm. Jeg håber det er lige til at gå til og velbekomme! Husk at læse HELE opskriften igennem inden du starter på madlavningen, nogle ting skal simre/koges/bages i længere tid. Jeg håber også, at du siger til hvis det er helt galt, og det bestemt ikke er rigtigt. Så smiler jeg lidt af det og ændrer gerne! :-)